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箱根の「小涌園 ユネッサン」でゴールデン街のおつまみが楽しめる! 本日2日から6日まで♪ [新宿ゴールデン街]

拙著『新宿ゴールデン街 おつまみレシピ』(ぴあ刊)が、きっかけで、ある広告代理店から食のイベント企画の声が掛かりました~。
いろんなお風呂が楽しめるリゾート施設「箱根小涌園 ユネッサン」(藤田観光)にあるフードコートで、本に掲載したレシピの中から5品を提供するというもの。料理はレシピをもとにフードコートの料理長が作るそうです。

「新宿ゴールデン街商業組合」と「新宿三光商店街振興組合」にもご協力いただき、ゴールデン街の看板デザインを模したパネル等をそのフードコートの入口に掲げ、山家 学さんの撮った風景写真も展示するなどしてゴールデン街の雰囲気を伝えるとのこと。

メニューの提供は夕食の時間帯の2時間だけですが、連休中にお出かけ予定の皆さま~♪ 箱根の付近へいらしたら、ぜひお立ち寄りくださいませ~! 周りの方々にも、ぜひぜひご紹介を!! よろしくお願いいたします~♪♪

期間:2015年5月2日(土)~5月6日(水・祝)
会場:「ユネッサン」内レストラン「フォンターナ」(水着用エリア)
営業時間:18:00~20:00(ラストオーダー19:30)

[提供メニュー]
●生ほうれん草のカリベーコンサラダ 「HUNGRY HUNPHREY(ハングリー・ハンフリー)」
●なめたけチーズおにぎり 「Suzy-Q(スージーキュー)」
●タコとミニトマトのマリネ 「鳥立ち(とだち)」
●サバの韓国風 「ぱいんつりー」
●ジャージャー麺 「papa’s dream(パパズ・ドリーム)」

[イベントの紹介サイト]
http://www.yunessun.com/event/wasabi2015/golden.htm
※料理写真に書いてある値段は今回のイベント時だけのものです。ゴールデン街で定番メニューとして提供されているのは、「HUNGRY HUNPHREY」と「papa’s dream」の料理で、ほかの3店の料理は日によって「お通し」として出されることのあるもの。

[開催場所]
●「箱根小涌園 ユネッサン」
神奈川県 足柄下郡 箱根町 二ノ平1297
(地図)
http://www.yunessun.com/service/access.html

[一家に一冊、ぜひお求めくださいませ~!!]
●『新宿ゴールデン街 おつまみレシピ』
撮影:山家 学(やまや・がく)
装幀&DTPデザイン:富田麻衣子(とみた・まいこ)
企画・編集・執筆:広浜千絵(ひろはま・ちえ)

新宿ゴールデン街 おつまみレシピ

新宿ゴールデン街 おつまみレシピ

  • 作者:
  • 出版社/メーカー: ぴあ
  • 発売日: 2014/03/26
  • メディア: 単行本


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